El Menú

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ALMUERZO

12 pm a 3 pm

Martes a Viernes

PRIXE FIXE MENU
Q 115


Almuerzo

from 12:00 to 15:00

Platos Pequeños

Caldo de Chipilín & Aguacate
Q. 45

Sopa del Día
Taza Q. 25
Tazón Q. 58

Aguacate & Camarón
Q. 95

Caprese
Q. 93

Lomito & Arúgula con Frambuesa
Q. 93

Remolacha Rostizada con Miel & Feta
Q. 83

Retoños Orgánicos Tiernos, Arúgula o Espinaca
Q. 55
Gongonzola Q. 65
Pollo Q. 65

Tortitas de Cangrejo
Q. 95

Camarones con Salsa de Curry & Banano
Q. 95

Solomillo Incrustado con Parmesano
Q. 80

Sandwich de Lomito
Q. 80

Rissoto de Hongos & Espárragos
Q. 75

Atún Tataki
Q. 75

Roulade Horneado de Pollo
Q. 70

Carpaccio Pensativo
Q. 90

Camembert Horneado con Sauco
Q. 83

Platos Grandes

Carne

Lomito Bourguignon
5oz Q. 118

Lomito Pimienta Verde
5oz Q. 118

Costilla de Cordero de Nueva Zelanda
Q. 215

Geschnetzeltez Zürich
Nuestro lomito es guatemalteco de alta calidad, la res es alimentada con pasto
Q. 148

Aves

Coq au Vin
Q. 115

Suprema de Pollo Florentine
Q. 120

Magret de Canard con Salsa de Melocotón
Q. 185

Platos Vegetarianos

Asado Vegetariano de Hongos
Q. 85

Tofu con Ajonjolí Blanco & Negro
Q. 85

Gratin de Portobello
Q. 85

Pasta

Linguine Alfredo
Q. 95

Spaghetti Puttanesca
Q. 95

Penne Pesto Picante
Q. 125
con pincho de Camarón Q. 130

Homemade Fresh Pasta of the Day
Pasta libre de gluten disponible Por favor pregunte a su mesero
Q. 120

Pescado y Marisco

Calamares en Vino Rojo & Ajo
Q. 130

Róbalo Meunière
Q. 155

Róbalo al Vapor con Cilantro
Q. 155

Atún con Ajonjolí
Q. 165

Camarones al Ajillo
Q. 185

Algo Diferente

Thai Curry Stir Fry
Calamar - Pollo - Toru Q. 145
Camarones Q. 185

Boudin Blanc
Q. 120


Cena

Sopas

Caldo de Chipilín & Aguacate
Q. 45

Crema de Zanahoria & Jengibre
Q. 58

Sopa del Día
Taza Q. 25
Tazón Q. 58

Ensaladas

Aguacate & Camarón
Q. 125

Remolacha Rostizada con Miel & Feta
Q. 83

Retoños Organicos Tiernos, Arúgula o Espinaca
Q. 55
Gorgonzola - Pollo - Tofu Q. 65
Atún Q. 98

Ensalada Niçoise con Atún Fresco
Q. 115

Caprese
Q. 115

Lomito & Arúgula con Frambuesa
Q. 115

Entradas

Tortitas de Cangrejo
Q. 95

Hongos a la Francesa
Q. 78

Espárragos Milanesa con Prosciutto
Q. 78

Camembert Horneado con Sauco
Q. 83

Atún Tataki
Q. 75

Carpaccio Pensativo
Q. 90

Escargot
1/2 doz Q. 65
1 doz Q. 105

Carne

Lomito Bourguignon
10 oz Q. 168
5oz Q. 118

Lomito Dijonaise
10 oz Q. 168
5oz Q. 118

Lomito Pimienta Verde
10 oz Q. 168
5oz Q. 118

Beef Stroganoff
Q. 168
Our steak is grass-fed from Guatemala

USA Black Angus Ribeye Steak
12 oz Q. 195

Costilla de Cordero de Nueva Zelanda
Q. 215

Geschnetzeltes Zürich
1/2 doz Q. 65
Q. 148

Aves

Coq au Vin
Q. 115

Suprema de Pollo a la Florentine
Q. 120

Magret de Canard
á l'orange o Salsa de Melocotón Q. 185

Platos Vegetarianos

Asado Vegetariano de Hongos
Q. 85

Tofu Florentine, Forestiére o Stroganoff
Q. 85

Gratin de Portobello
Q. 85

Pasta

Linguine Alfredo
Q. 95

Spaghetti Puttanesca
Q. 95

Penne Pesto Picante
Q. 125
with Shrimp Kebab Q. 130

Linguine & Lobster
Q. 145

Pappardelle, Salmon, Caviar & Vodka
Q. 140

Rissoto de Hongos y Espárragos
Q. 95

Pasta Casera Fresca del Día
Pasta libre de gluten disponible, por favor pregunte a su mesero
Q. 120

Pescado y Mariscos

Calamares en Vino Rojo o su Tinta
Q. 130

Róbalo Meunière
Q. 155

Róbalo al Vapor con Cilantro
Q. 155

Atún con Ajonjolí
Q. 165

Camarones al Ajillo o Salsa de Pastis
Q. 185

Algo Diferente

Thai Curry Stir Fry
Calamar - Pollo - Toru Q. 145
Camarones Q. 185

Boudin Blanc
Q. 120

 

Precios están Quetzales. 10% Gratuity será añadido a su cuenta.

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